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14.08.2008

Poules

"Maman, j'ai faim!" à ça on répond quoi? "C'est trop cher ma puce on ne peut pas se permettre un bon steak". Quand on vit à la campagne il est toutefois plus facile de recourir aux bons plans. Le premier investissement malin , si on possède un coin de verdure, c'est de créer son propre potager. Et à travers les blogs du télégramme on se rend bien compte de l'ampleur de la folie potagère. Au supermarché la laitue est à 1 euro , c'est de la folie. Plusieurs légumes ne demandent pas beaucoup d'entretien et pas forcément de traitement. Pour commencer on peut essayer les patates, les laitues, les courgettes, les potirons, les betteraves rouges, les haricots et les petits pois. Rien de compliquer si le mildiou ne s'en mêle pas! Pour entretenir la bonne croissance de tout ces beaux légumes il faut bien les arroser et là l'idéal c'est la récupération d'eau de pluie. Une grande réserve d'eau (1000, 2000 voir 3000 litres) et votre jardin restera verdoyant. Et la voiture peut aussi en profiter. Quand l'esprit campagnard est bien installé, et que vous sentez l'esprit paysans pointer le bout de son nez, pourquoi ne pas vous lancer dans l'élevage de poules? Modéré bien sure. Un oeuf vaut 16cts en moyenne, 1 franc! Quatre poules et c'est le bonheur. Il faut ,c'est vrai, être un peu bricoleur pour leur construire un poulailler digne et confortable. Mais le jeu en vaut la chandelle.

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Les enfants adorent et nous nous retrouvons notre âme de gosse en regardant évoluer ces drôles de gallinacés. Enfin si l'expérience s'avoue concluante, moi je trouve qu'un bon poulet fermier n'a aucune comparaison avec ceux acheter dans n'importe quel commerce. Il est bien plus gros et bien meilleur. Et le lait? Une petite vache pour brouter le fond du jardin ça vous dit rien? Non? Moi non plus, car après il faudrait aussi adopter Piggy la cochonne et là on n'en voit plus la faim! En bref pour faire des économies mettons notre temps à profit, car ce dernier vaut de l'or!

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